Sedang mencari ide resep donat kentang mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang mantul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Donat Kentang Ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Empuk, Mulus, dan Enak! Cara membuat donat kentang yang empuk dan ekonomis. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat kentang mantul memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat kentang mantul:
- Siapkan 500 gram tepung terigu protein sedang (me : segitiga biru)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 150 gram kentang kukus dan haluskan
- Ambil 100 gram mentega
- Sediakan 1 sdt (4 gram) ragi instan
- Sediakan 150 ml air
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat yaitu makanan yang identik dengan bentuknya yang bulat serta ada lubang di tengah dan Tanaman kentang itu berasal dari Amerika Selatan dan telah dibudidayakan oleh penduduk di sana. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang mantul:
- Bikin biang dengan mencampurkan air 150ml dengan suhu air 40°c aduk ragi dan 1 sdm gula sampai tercampur dan berbuih
- Kocok lepas telur dan gula sampai larut
- Masukan perlahan tepung dan kentang yang sudah dihaluskan
- Masukan perlahan biang dan uleni, kemudian tambahan mentega. Uleni sampai kalis
- Setelah kalis, tutup dengan plastik wrap/ serbet dan diam kan 45-60 menit sampai mengambang 2x lipat
- Kemudian bentuk bulat dan dilubangi tengahnya. Saar membentuk tambahkan tepung biar tidak lengket di tangan
- Goreng sampai kecoklatan dan tambahkan icing sugar bila suka
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
