Donat kentang empuk white ring (resep NCC)
Donat kentang empuk white ring (resep NCC)

Lagi mencari inspirasi resep donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang empuk white ring (resep ncc), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Resep DONAT SEDERHANA (Lembut dengan White Ring). Donat kentang lembut menul white ring Resep donat kentang empuk dan lembut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang empuk white ring (resep NCC) memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
  1. Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk Cakra)
  2. Sediakan 11 gr ragi instan (saya pakai 1 sachet fermipan)
  3. Siapkan 100 gr gula halus
  4. Sediakan 50 gr susu bubuk (tadi saya pakai 65 gr)
  5. Ambil 200 gr kentang (rebus dan haluskan)
  6. Sediakan 4 kuning telur (telur suhu ruang bukan yg dr kulkas)
  7. Gunakan 100 ml air dingin (air kulkas)
  8. Gunakan 75 gr butter
  9. Sediakan Sejumput garam

Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian). Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang empuk white ring (resep NCC):
  1. Rebus kentang dan haluskan. Sisihkan. Tunggu sampai dingin
  2. Siapkan wadah. Masukkan terigu, gula halus, susu bubuk dan fermipan. Campur rata
  3. Masukkan kentang, kuning telur dan air. Ulenin sampai setengah kalis
  4. Tambahkan butter dan sejumput garam. Ulenin sampai kalis (kalau saya uleninnya manual jadi semampunya ga kalis banget). Tutup adonan dengan serbet. Diamkan sampai mengembang
  5. Setelah sekitar 40menit adonan mengembang tergantung cuacanya untuk profing ya. Kempeskan adonan
  6. Bagi adonan masing² 30gr. Adonan menjadi sekitar 36 buah. Kemudian di bentuk
  7. Urutkan yg mau digoreng. Yang dibentuk duluan berarti digoreng duluan biar tidak over profing
  8. Selesai membentuk donat, adonan yg pertama sudah siap digoreng
  9. Goreng dengan api kecil. Masukkan donatnya setelah minyak panas ya. Gorengnya sekali balik. Adonan donat yang sudah ringan berarti siap digoreng

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena menghasilkan donat dengan tekstur yang lebih empuk dan rasa yang lebih enak. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali resep donat kentang yang enak dan empuk bisa dicoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk white ring (resep ncc) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!