Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Gunakan 300 gram tepung trigu pro sedang
- Sediakan 125 gram kentang kukus
- Sediakan 30 gram gula halus
- Ambil 15 gram susu bubuk
- Ambil 3 gram ragi instant
- Siapkan 2 gram garam
- Gunakan 30 gram margarin
- Siapkan 110 ml susu cair
- Sediakan 1 kuning telur
- Gunakan 1 gram bread improver
- Siapkan Topping (Glaze homemade)
- Siapkan 150 gram dcc
- Ambil 50 ml susu cair
- Siapkan 15 gram margarin
- Ambil Topping (gurih)
- Ambil Mayonise + skm
- Sediakan Abon ayam
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Cara membuat Donat Kentang:
- Siapkan bahan
- Siapkan wadah Campurkan semua bahan donat kecuali margarin uleni sampai setengah kalis
- Setelah itu masukkan margarin uleni sampai kalis,bentuk bulatan tutup rapat diamkan selama 15 menit
- Setelah 15 menit pipihkan adonan,lalu cetak dengan cetakan donat
- Setelah semua dicetak tutup dengan plastik diamkan selama 1 jam(mengembang),setelah mengembang siap di goreng
- Panaskan minyak goreng,goreng donat dengan api kecil cukup di balik 1x saja,setelah matang angkat dan biarkan dingin
- Buat topping glaze,Campurkan susu cair dan margarin tim sampai margarin meleleh,masukkan dcc aduk" sampai dcc meleleh dan siap di gunakan
- Untuk topping gurih campurakan mayonise dan skm(perbandingan 4 sdm mayonise : 1 sdm skm) aduk rata
- Untuk yang manis Celupkan donat ke dalam glaze coklat,untuk yang gurih olesi donat dengan campuran mayonise dan skm lalu taburi abon ayam,ini hasil donat teksturnya lembut banget dan gak kempes saat di gigit
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
