Anda sedang mencari inspirasi resep donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ada di instagram @tiyarahmatiya Thanks for watching Don't forget to subscribe Thank you. Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kepang (donat kentang) with cinnamon powder yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:
- Ambil Bahan A :
- Sediakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 50 gr susu bubuk full cream
- Siapkan 11 gr ragi instan
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 200 gr kentang kukus dan haluskan
- Sediakan 4 kuning telur
- Siapkan 100 ml air dingin atau susu cair full cream
- Gunakan Bahan C :
- Ambil 75 gr butter
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Taburan toping :
- Ambil 150 gr gula halus
- Gunakan 1 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 1-1,5 sdm brown sugar
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat. Berikutnya adalah donat kentang dengan bentuk kepang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder:
- Dalam wadah aduk rata bahan A menjadi 1, masukan bahan B mixer hingga rata dan kalis. kemudian masukan bahan C mixer jadi kalis elastis dan transparan.
- Istirahatkan adonannya hingga 15 menit, lalu bagi adonan masing-masing 40-50 gr bulatkan. Bentuk masing-masing adonan berbentuk tali sepanjang -+ 50cm.
- Jika sudah memanjang ikat adonan kemudian plintir adonannya mengikuti tali ikatannya membentuk kepangan
- Lakukan berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan adonannya hingga ringan dan mengembang. Goreng dalam minyak agak banyak dgn api kecil. Saat awal memasukkan donat gunakan api kecil biarkan donat sampai mengembang sempurna lalu api bisa dibesarkan sedikit. Goreng sampai berwarna coklat keemasan, satu kali balik aja ya biar ga nyerap minyak, kemudian angkat dan tiriskan.
- Toping taburannya : aduk semua bahan jadi satu, aduk merata, taburi ke donat yg sudah di tiriskan dan di dinginkan.
Beri taburan gula halus, donat kentang kepang siap disajikan. Hallo sobat cookpad, sedikit cerita kemarin dikasih tahu sama adik cantik kheyla(kheyla kitchen) kalau resep bakso (pakai blender) saya di posting ulang sama salah satu member cookpad juga. Lalu sy cek dan benar saja foto n resep sama hanya dia crop Nama saya. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
