Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Kentang:
- Siapkan 300 gr Tepung Pro Tinggi
- Ambil 250 gr Tepung Pro Sedang
- Ambil 150 gr Kentang yg sudah dihaluskan
- Ambil 90 gr Gula pasir
- Siapkan 2 sdt Ragi instan
- Ambil 2 butir Kuning Telur
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk
- Gunakan 200-220 ml Air Dingin
- Siapkan 80 gr Margarin
- Siapkan 1/2 sdt garam
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Cara membuat Donat Kentang:
- Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk rata dan uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam, lanjutkan uleni hingga adonan kalis elastis lentur.
- Timbang adonan sesuai selera (saya: 35 gr) lalu bulatkan satu persatu. Biarkan (proofing) adonan hingga mengembang 2 kali lipat.
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng donat hingga berwarna kuning kecoklatan
- Setelah donat bersuhu ruang, siap di topping sesuai selera.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
