Lagi mencari inspirasi resep sate donat kentang simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate donat kentang simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate donat kentang simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate donat kentang simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok). Donat kentang ncc yang ngetop DI dunia maya. Selamat datang kembali di channel youtube Amalia Amanah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate donat kentang simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate donat kentang simple memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate donat kentang simple:
- Sediakan 1 sdt ragi instan/farmipan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 buah kentang yang sdh di kukus
- Siapkan 1/4 tepung terigu protein tinggi. Aku pakai cakra ya
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Gunakan Sejimpit garam
- Siapkan 1 sachet kental manis putih
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan Toping suka2 yah..saya pakai mesis, coklat blok dan oreo
Keunikan bentuk dan kelezatannya menjadi cerita yang tanpa putus. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang di bawah ini.
Cara menyiapkan Sate donat kentang simple:
- Kita bikin biang dulu ya,, siapkan ragi instan,gula dan kental manis, masukkan sedikit air hangat. Aduk rata dan diamkan -+5 menit. Akan d ketahui aktif tidaknya si ragi, saat setelah 5 menit,kalo mengembang biangnya brrtii aktif raginya,kalo tidak ada perubahan,brrti ragi sdh tdk aktif.
- Sambil menunggu si biang mengembang,siapkan kentang yg sdh d kukus dan telur, lumet pakai garpu atau boleh d blender supaya hancurnya merata
- Di wadah lain,siapkan terigu dan garam. Kemudian masukkan adonan biangnya.. aduk sampai tercampur semua, masukkan sikentang yg sudah lumet.. campur sampai merata
- Setelah tercampur semua,masukkan mentega dan uleni sampai kalis ya.. kalo pengen cepat kalis, saat nguleni boleh d banting2.
- Siapkan wadah lain, masukan adonan yg sudah kalis, tutup menggunakan kain yg bersih, tunggu -+30 menit smpai mengembang
- Siapkan wajan yg d beri minyak, menggunakan api kecil ta..tujuannya saat donat d goreng tdk gosong.
- Setelah mengembang.. ambil adonan,banting2 adonan untuk menghilangkan angin yg d adonan.. cetak sesuai selera..mau d buat bola2 boleh,atau donat biasa,atau d bentuk bomboloni bisa.. kalo bomboloni tinggal isi pake selai setalh d goreng.
- Goreng hingga kecoklatan.. jngan sering d bolak balik.. cukup sekali balik…
- Biarkan sampai dingin,jangan d beri toping dulu ya.. nnti leleh topingya kalo posisi masih panas. Kalo sudh dingin siap d beri toping suka2..
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Baca Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian). Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate donat kentang simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
