Anda sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang:
- Gunakan 1 kentang rebus kurleb berat 110gr
- Sediakan 250 gr terigu cakra
- Sediakan 70 gr terigu segitiga
- Siapkan 1 sdt sp
- Ambil 5 gr fermipan
- Sediakan 2 sdm gulpas
- Siapkan 110 ml susu uht hangat(bisa pakai air)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan Toping:
- Siapkan Meises
- Ambil Keju parut
- Sediakan Selai strawberry
- Siapkan Selai blueberry
Proses pembuatan yang tidak terlalu lama dan mudah. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Langkah-langkah membuat Donat kentang:
- Larutkan susu,fermipan dan gulpas. Tutup kurleb 10menit,sampai berbuih.
- Di baskom,campurkan tepung terigu. Dan tuangi larutan susu yg sudah bebuih sedikit2. Uleni sampai setengah kalis.
- Tambahkan mentega dan garam. Uleni sampai benar benar kalis. Tutup rapat selama kurleb 40menit,atau adonan sudah mengembang menjadi dua kalinya.
- Kempiskan adonan,uleni sebentar. Bagi adonan masing2 seberat 40gram,bulatkan dan diamkan selama kurleb 10menit.
- Lubangi bagian tengah dengan jari telunjuk yang sudah dicelupkan ke terigu.
- Panaskan wajan dengan minyak cukup banyak dan api kecil. Goreng donat dengan sekali balik.
- Angkat dan tiriskan minyaknya. Tunggu sampai dingin,dan siap diberi toping sesuka hati…
- Donatnya empuk banget…
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
