Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi kuning menggunakan 41 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi kuning:
- Sediakan 1 kg beras
- Gunakan 500 gr santan
- Sediakan 5 buah sereh
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Dadar telur :
- Sediakan 5 buah telor
- Sediakan Sambal tempe :
- Sediakan 1 buah papan tempe
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Bihun goreng :
- Gunakan 2 keping bihun
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan 2 batang daun seledri dan daun bawang
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil Kerupuk
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Semur ayam :
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Kecap
- Siapkan Asam jawa kemasan kecil
- Ambil Daun salam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 bks bumbu sop kemasan kecil
- Ambil 1/2 sdm merica
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seujung jari jahe
- Sediakan Seujung jari laos
- Ambil Garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions. The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning:
- Masak santan sampai mendidih kemudian masukkan kunyit bubuk dan air jeruk nipis, masukkan juga sereh dan daun salam, garam kemudian baru masukkan beras.. aron sampai air menyusut… Baru kukus nasi sampai matang
- Dadar telor : telor dibuat dadar tipis kemudian baru diiris
- Sambal tempe : tempe diiris tipis kemudian goreng sampai kering.. baru diuleg cabe merah dan bawang merah sampai halus kemudian ditumis sampai matang.. setelah sambal cabe dingin baru dicampur dg tempe..
- Bihun goreng : rebus bihun dg air panas sebentar kemudian tiriskan lalu uleg bumbu halus sampai halus kemudian ditumis sampai harum baru masukkan sawi kemudian bihun lalu tambahkan kecap dan daun sop /seledri.. cicip rasa
- Semur ayam : cuci bersih ayam, sisihkan.. kemudian uleg bumbu halus utk ayam baru tumis sampai harum beri secukupnya baru masukkan ayam, kecap manis, air asam jawa,gula pasir, masak sampai air menyusut, cicip rasa
- Sajikan dalam piring nasi kuning beserta pelengkapnya
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Find nasi kuning stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
