Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Finally I got the time to make a proper and complete nasi kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang. Mahalan gorengan daripada nasi kuningnya :p. nasi kuning pak rowi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi kuning menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi kuning:
- Sediakan 3,5 kg beras
- Sediakan 500 gram beras ketan
- Gunakan 1 kotak santan instan (@200 ml)
- Siapkan 1 liter santan (dari satu butir kelapa)
- Sediakan 3 batang sereh
- Siapkan 2 jempol lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan 2 sachet kaldu bubuk (me : roy*o)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 5-6 sdm garam (sesuaikan selera)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Ambil 1 sachet ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Haluskan :
- Siapkan 8 buah kunyit (blender, saring. Ambil airnya)
Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan. Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions. The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower. Nasi kuning merupakan salah satu sajian nasi yang biasanya banyak disajikan ketika perayaan tertentu, baik itu hajatan, syukuran atau lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning:
- Cuci bersih beras dan beras ketan. Rendam selama minimal 3 jam (saya semalaman).
- Cuci beras kembali. Kukus sebentar (kira2 15 menit). Sisihkan.
- Rebus air, santan, bumbu halus, air kunyit, jahe, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk sampai mendidih.
- Setelah mendidih, tuang santan ke dalam beras. Aduk rata. Masukkan air jeruk nipis. Masak/aron sampai air menyusut. Matikan api.
- Siapkan kukusan.
- Setelah air dalam dandang mendidih, masukkan beras yang sudah diaron. Kukus selama 30 - 45 menit/ sampai matang.
- Siap disajikan…
Resep Nasi Kuning - Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Warna nasi kuning ini melambangkan gunung emas artinya kemakmuran, kekayaan dan moral yang luhur. Find nasi kuning stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Nasi kuning seringkali dibentuk menjadi tumpeng dan disajikan untuk perayaan tertentu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!