Anda sedang mencari ide resep lodeh campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh campur daging dijamin akan meningkatkan selera makan anda beserta keluarga. Berikut ini cara membuat dan resep sayur lodeh campur daging yang bisa anda simak. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Campur memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Campur:
- Gunakan 2 buah labu siam
- Gunakan 4 buah tahu
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 jempol lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5-10 cabe rawit merah
- Gunakan 1 sachet santan instan
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur, gula pasir (jika suka)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang.
Langkah-langkah membuat Lodeh Campur:
- Potong² labu, kentang, dan tahu. Goreng tahu, sisihkan.
- Ulek cabe dan bawang. Tumis bersama daun salam dan lengkuas yang telah di geprek.
- Jika tumisan telah matang, masukkan labu dan kentang, aduk sebentar dan tambahkan air. Setelah air mendidih tambahkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masukkan tahu yang telah di goreng.
- Terakhir masukkan santan instan dan aduk terus supaya santan tidak pecah.
- Siap di hidangkan.👍🏼
- 💡: Bisa di ganti dengan buncis, wortel, atau terong. Intinya, seadanya bisa di manfaatkan. Mau di beri teri medan juga lebih enak.😋
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
