Lagi mencari ide resep lodeh ayam tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh ayam tahu pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai teman-teman, Ketemu lagi sama aku Indah PL. Hari ini aku mau masak lodeh tahu tempe pedas. Lihat juga resep Sayur Lodeh Pedas Praktis enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ayam tahu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh ayam tahu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh ayam tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh ayam tahu pedas memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh ayam tahu pedas:
- Sediakan 250 gr ayam
- Siapkan secukupnya Manisa
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Sediakan 15 buah cabe kecil
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Ambil 3 siung daun jeruk
- Gunakan Daun serai
Rabus ceker ayam sampai matang. b. Masukkan tempe, tahu, lombok ijo dan semua bahan bumbu. c. Dimana sayur lodeh tahu cabai ini akan sama nikmatnya dengan sayur lodeh yang lainnya. Bahkan kuah gurihnya pun akan lebih spesial karena Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya.
Cara menyiapkan Lodeh ayam tahu pedas:
- Potong ayam cuci bersih lalu rebus sampe mendidih
- Iris semua bahan lalu haluskan. Setelah halus tumis dg api sedang, jangan lupa masukkan daun jeruk
- Tumis bumbu lalu tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu (tahunya goreng dulu ya) tambahkan bumbu garam gula kaldu tes rasa
- Tunggu hingga benar benar mendidih ya mom. Lalu masukkan santannya. Menu bisa disajikan untuk satu keluarga sampe nanti sore mom. Selamat mencoba
Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Sayur Lodeh Super Pedas: menu sayur yang sehat dan mampu menambah nafsu makan keluarga. Rasa pedas lezatnya bisa membuat Anda nambah Tentu saja rasa pedas dari kreasi sayur lodeh ini berasal dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Olahan sayur lodeh praktis jadi terasa makin. Tidak harus ayam atau ikan dimasak dengan lodeh, tahu sayuran dan kacang panjang bisa dimasak dengan sayur lodeh gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh ayam tahu pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!