Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh nangka/gori sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh nangka/gori sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
lodeh gambas sayur lodeh gurih sayur lodeh gambar sayur lodeh gampang sayur lodeh gori pedas sayur lodeh goreng sayur lodeh gondes sayur lodeh enak dan gurih sayur lodeh hari raya sayur lodeh khas sunda sayur lodeh hati sayur Resep Sayur Lodeh Nangka Muda. Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga memiliki Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh nangka/gori sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh nangka/gori sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh nangka/gori sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi:
- Sediakan Gori/nangka muda, rebus dulu agak lama. Lalu cuci bersihkan
- Sediakan 1/4 kg daging sapi2, rebus 2X
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 750 ml santan kental
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Masako rasa sapi
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 15 biji cabe rawit
- Ambil 6 siung bwg merah
- Gunakan 2 siung bwg putih
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Siapkan Sejumput merica
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa sapi sambil koreksi rasa. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang Kemudian, anda perlu mengoreksi rasa kalau kurang boleh ditambah dengan kaldu bubuk rasa sapi. Cara membuat sayur lodeh nangka : Rebus nangka muda, tempe, dan cabai merah sampai.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi:
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum. Jangan lupa masukkan sereh.
- Masukkan santan kental dan daging sapi yang telah direbus sebelumnya.
- Kalau sudah mendidih, masukkan gori. Tambahkan gula, garam, masako. Tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu matikan api dan sajikan.
- Note: Saya merebus nangka muda terlebih dahulu agar lebih cepat matang dan untuk menghindari rasa asem di kuah akibat getah dari nangka muda.
Pencinta sayur lodeh tidak boleh ketinggalan dengan resep ini. Ada satu twist seru berupa iga sapi! Yuk, cari tahu cara membuatnya di sini! Maka yang perlu dilakukan selain dari membuat sayur lodeh seperti biasanya adalah merebus dulu daging iga sapi hingga empuk. Resep Sayur lodeh tewel /nangka muda sayur nangka muda,sayur lodeh,jangan lodeh,sayur lodeh nangka muda,lodeh nangka,sayur lodeh Masakan pedas bersantan dengan bahan nangka ,aroma serai dan daun jeruk menambah selera bagi penikmatnya,cara memasak sayur nangka,resep lodeh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Nangka/Gori Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
