Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe terong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Ebi Pedas enak lainnya. Sayur lodeh merupakan salah satu resep tradisional yang tidak dilekang jaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tahu tempe terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu tempe terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh tahu tempe terong memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh tahu tempe terong:
- Siapkan 4 buah tahu
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 buah terong
- Siapkan 2 sdm udang kecepe/rebon
- Sediakan 700 ml santan kental
- Gunakan 200 ml air matang
- Gunakan 1 btg sereh, ambil putihnya geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya Gula, garam penyedap
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 butir kemiri
LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong : Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, kemudian anda bisa masukkan cabe, teri, Laos, daun salam dan tomat sampai harum. LODEH TAHU TEMPE TERONG Resep by Rudy Choirudin. Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan pada Sayur Asem Jakarta yaitu daun so Kemudian masukkan terong hijau, tempe, daun melinjo, cabe rawit dan juga tomat.
Cara menyiapkan Lodeh tahu tempe terong:
- Goreng secara bertahap, tahu dan tempe. (Sesuai selera aja bs dimasak lgsg, krn suami ga suka kalo makanan mentah gt)
- Panaskan minyak, goreng udang kecepe sampai agak kecoklatan lalu masukkan bumbu halus. Masak hingga harum.
- Kemudian masukkan terong, aduk rata. Lalu tambahkan air matang. Masak hingga air mendidih. Lalu masukkan santan kental, gula, garam, penyedap. Aduk rata,koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih.
- Lalu masukkan tahu dan tempe. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat dsn sajikan.
Tambahkan garam dan gula pasir, cicipi rasanya. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una cena esotica, provatela è ottima Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Questa zuppa di origine indonesiana è da considerarsi una vera. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan bumbu lainnya. Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tahu tempe terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
