Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh praktis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh praktis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Lihat juga resep Sayur lodeh anti pecah 😍 enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Praktis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Praktis:
- Ambil 1/2 papan Tempe
- Sediakan 1 buah Labu Siam uk sedang
- Ambil 1 buah Kentang
- Ambil 3 buah Tahu
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 4 buah Cabe Merah
- Sediakan 3 buah Daun Salam
- Ambil /+ 800ml Air
- Sediakan 1 bks Santan 65ml
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
Ingin masakan berkuah santan tapi berisikan sayuran? Sayur lodeh adalah jawaban paling te. Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah. Salah satu jenis sayur lodeh, yakni menggunakan rebung atau tunas muda dari bambu.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Praktis:
- Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, cabe, labu siam. Cincang bawang putih. Potong kotak kentang,tahu dan tempe. Lengkuas di iris dan geprek.
- Goreng tahu dan tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan irisan bawang merah dan cabe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- Tambahkan air, kentang dan irisan labu siam. Masak hingga matang (empuk).
- Masukkan tempe, tahu dan santan nya. Tambahkan garam, gula dan kunyit bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas. Angkat dan sajikan.
- Sayur lodeh siap dinikmati 😍
Sayur lodeh merupakan salah satu sajian khas Indonesia yang dari dulu hingga sekarang masih banyak diminati karena rasanya yang Cara membuat dan resep sayur lodeh putih sangat praktis. Sayur lodeh yang tak dapat dilupakan masyarakat untuk kembali menyantap menu yang satu ini. Kini Anda dapat membuatnya langsung di dapur pribadi. Olahan sayur lodeh praktis jadi terasa makin mantap dan nikmat. Sayur lodeh adalah salahsatu menu sayur favorit keluarga Indonesia dan sehat tentunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
