Lagi mencari inspirasi resep lodeh daun melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh daun melinjo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh daun melinjo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh daun melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Melinjo dapat tumbuh subur pada iklim tropis. Tanaman ini dapat mencapai umur ratusan tahun dengan hasil panen yang cukup melimpah. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh daun melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Daun Melinjo menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Daun Melinjo:
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan (60 gr)
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 500 gr daun melinjo
- Siapkan 100 ml santan kental
Lodeh Kikil Nangka Muda Dan Kue Pepare. Olahan Nangka Muda Sederhana Tapi Bikin Kamu Ketagihan. Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan daerah.
Cara membuat Lodeh Daun Melinjo:
- Haluskan ketumbar, kemiri dan lengkuas hingga halus. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan. Aduk rata.
- Masak air hingga mendidih, tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam. Masak hingga harum.
- Masukan daun melinjo dan santan sambil diaduk agar tidak pecah dengan api sedang. Masak hingga sayur matang.
- Sayur Lodeh Daun Melinjo siap untuk disajikan.
Ini Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan - Artikel Pertanian Terbaru Berita Pertanian Terbaru) Pucuk Daun Melinjo (Gnetum gnemon Linn) biasa digunakam untuk sayuran. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Fimela.com, Jakarta Melinjo bisa diolah untuk dijadikan sayur lodeh yang sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh daun melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
