Lagi mencari ide resep sayur lodeh labu siam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh Bahan:labu siam,wotel dan tahu Bumbu:daun bawang,cabe tomat,daun salam,serai dan bumbu kuning Pelengkap royco dan gula pasir Selamat mencoba😊. #resepmasakanseharihari #masakansederhana Video yg sy share adalah menu masakan sehari-hari dirumah sy. Menu ala desa dan apa adanya. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh labu siam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh labu siam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Wortel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Wortel:
- Siapkan 2 bh labu siam ukuran sedang
- Siapkan 2 bh wortel ukuran sedang
- Sediakan 7-10 btr telur ayam
- Siapkan 1 ikat kecil daun so (daun mlinjo muda)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 bh cabe merah kriting, potong 1 cm bulat
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah (utuh)
- Ambil 2 bks santan kemasan ukuran kecil
- Sediakan 1 sdt terasi mateng
- Siapkan 1 1/2 sdm garam halus
Karena udah bisa bikin lontong daun jadilah bikin sayurnya juga MasyaAllah sedaaaap Alhamdulillah Terus ini sayurnya mewah soalnya pake ayam hihihi request paksu katanya pengen pake ayam. Sayur lodeh bayam wortel. foto: cookpad. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam Wortel:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Rebus air….masukkan daun salam, bawang putih, bawang merah dan cabe, tunggu sampai air mendidih
- Setelah air mendidih, masukkan labu siam terlebih dulu tunggu sampai air mendidih kembali lalu masukkan wortel, lanjut masukkan daun so (daun mlinjo muda)
- Masukkan garam dan terasinya, aduk aduk sebentar
- Masukkan telur yg sdh dikupas, biarkan bumbu meresap, baru tuangkan santan kentalnya aduk aduk supaya santan tidak pecah, koreksi rasa dan kematangan sayur
- Setelah rasa dan kematangan sayur sudah oke, matikan kompor, sayur siap dihidangkan dengan mangkuk saji
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Oseng labu Siam wortel cah jagung, tumis sederhana, tumis sayuran, masakan rumahan, masakan sehari hari dirumah. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. chayote (Indonesian: labu siam). melinjo leaves (Indonesian: daun melinjo).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
