Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
- Sediakan 1 Bungkus tahu
- Gunakan 1 Bungkus kacang panjang
- Gunakan 1 Terong hijau
- Sediakan 1 Bungkus santan kara instan
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu halus
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 Siung Bawang merah
- Sediakan 4 Siung Bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah
- Siapkan 5 cabai rawit
- Siapkan 4 kemiri
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya gula
Jika sudah mendidih masukkan santan, kacang panjang dan tahu yang sudah di siapkan. Sayur santan kacang panjang & tahu (resep warisan nenek moyang) Resepanakkos Menusederhana Assalamu'alaikum teman" Video kali ini mbah toha masak sayur. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan.
Cara membuat Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong):
- Haluskan semua bumbu halus
- Cuci bersih tahu, kacang panjang, dan terong. Kemudian potong2 dadu, lalu goreng tahu terlebih dahulu
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas kemudian beri air dan masukan terong dan kacang panjang. Lalu masukan royco, garam, gula, Biarkan hingga mendidih dan terong empuk (test rasa)
- Setelah air mendidih dan terong empuk, masukan tahu yg sebelumnya sudah digoreng kemudian tambahkan santan kara. Aduk2 terus agar santan tidak pecah
- Terakhir, masukan daun bawang, jika sudah matang matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan
Sayur lodeh ini terbuat dari aneka jenis sayuran yang potong-potong kemudian di beri bumbu rempah, lalu dimasak bersama santan hingga. Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara. Bahan : Kacang Panjang Tempe Daging. Bawang putih, Merah Cabe Kunyit Lengkuas Kaldu Bubuk Garam Daun Salam Santan. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
