Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu terong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep sayur lodeh ini memang bisa dibilang unik. Biasanya aneka resep masakan kan seperti sayur sop, sayur asem dan lainnya enaknya saat masih baru dibuat bukan. Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tahu terong memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Tahu terong:
- Ambil 6 Potong tahu segitiga goreng
- Sediakan 2 buah terong ungu
- Sediakan 2 bonggol wortel
- Ambil 1/2 buah labu Siam besar
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Garam Masak
- Siapkan Merica Bubuk
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Pecak terong /lodeh terong. # ganang_setioko#Tukang_Lemper#suwaji_chef. Langkah-langkah resep sayur lodeh terong Lodeh tahu terong paling cocok jika dinikmati dengan nasi hangat dan lauk ikan asin. Koreksi rasa, angkat jika lodeh tahu terong sudah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Tahu terong:
- Siapkan semua bahan lalu kupas dan cuci bersih kemudian potong sesuai selera
- Didihkan air, lalu masukan daun salam, lengkuas, wortel dan labu Siam, biarkan hingga sayurannya empuk
- Sambil menunggu sayurannya empuk, tumis dulu bawang merah dan putih nya hingga kering lalu masukan ke dalam sayur,
- Jika labu dan wortel sudah empuk masukan terong nya dan biarkan setengah matang baru masukan santan kara, bumbui dgn gula garam, kaldu ayam atau jamur dan merica bubuk,, koreksi rasanya lalu tunggu hingga santan mendidih sambil diaduk" agar tidak pecah, matikan api dan sajikan
Yuk mencoba belajar cara memasak sayur lodeh terong, nangka, atau sayur lodeh labu siam yang enak. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas. Goreng Resep Tahu Sosis Fantasi Enak, Saking Lezatnya Sampai Kebawa Mimpi. Resep Sayur Ledoh Tahu - Menu kreatif resep lezat sayur lodeh. Secara umum, sayuran yang biasa dimasukkan dalam sayuran lodeh antara lain labu siyam, terong ungu, kacang panjang, cabe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!