Anda sedang mencari ide resep tempe sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum wr.wb Berbagi resep bikin sambal matah Simak vidionya sampai selesai ya. Tempe goreng sambal matah,menu yang sangat mudah dan enak untuk di masak,dan salah satu olahan tempe yang lezat. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe sambal matah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe sambal matah:
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang serai (bagian putihnya)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang nya)
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 potong terasi (1 ruas jari)
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe sambal matah:
- Potong tempe kotak2 kecil, rendam dengan sedikit air dan 1sdm garam. Peras2 tempe agar garam merasuk. Diamkan 10 menit lalu goreng.
- Potong2 cabai, bawang merah, serai, daun jeruk. Cincang halus bawang putih dan terasi.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, terasi, dan serai. Tumis sebentar. Masukkan tempe yg sudah digoreng. Tambahkan gula dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata.
- Matikan kompor, dan campur cabai, daun jeruk, dan bawang merah ke dalam tumisan tempe.
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Resep dengan petunjuk video: Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat. Cara membuatnya mirip dengan membuat tempe penyet yang terus. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
