Anda sedang mencari ide resep ikan asin tumbuk sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin tumbuk sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau kurang jelas silahkan komen yaa nanti di jawab di kolom komentar 😊😊. . . .#DapurMbih #tutorial #masak #simple. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu Jenis seafood yang sering dimanfaatkan adalah ikan asin. Ikan asin yang masih segar umumnya akan lebih cenderung dihinggapi lalat dibanding ikan asin yang Sambal peda atau yang terbuat dari ikan asin memang memiliki rasa khas yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tumbuk sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan asin tumbuk sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan asin tumbuk sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah:
- Ambil 2 ekor Ikan Asin
- Siapkan 10 biji Cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan 1 buah Jeruk limau
- Siapkan 1/4 sdt Himalaya salt
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur
Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan.
Cara menyiapkan Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan asin, lalu rendam. tiriskan dan potong sesuai selera
- Panaskan minyak lalu goreng ikan asin pakai api kecil. Tujuannya supaya lebih garing. Kalau pakai api besar takut gosong dan tdk bisa ditumbuk
- Iris cabe dan kawan2nya. Satukan dalam mangkok. Beri garam, kaldu bubuk dan perasan jeruk, lalu tuang minyak panas bekas menggoreng ikan asin
- Angkat ikan asin lalu tumbuk kasar kemudian campur cabe dan ikan asin, aduk rata
- Siap sajikan dengan nasi panas
Kangen nggak makan sambal-sambal Nusantara yang beraneka ragam, namun tetap pedas dan nikmat? Dari Sabang sampai Merauke, tuh, ada banyak sekali sambal dengan ciri khas masing-masing. Sambil diaduk terus. - Tumbuk cabai rawit sehingga halus. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Tumbuk Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
