Sedang mencari inspirasi resep sambal matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal matah is originated in Bali. Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal matah bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Bali memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Matah Bali:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 12 buah cabai rawit (merah hijau)
- Ambil 1 sdt terasi bakar (1bks terasi abc juga bisa)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 3 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan 3 buah sereh, bagian putihnya
- Sediakan Sejumput gatam dan penyedap (optional)
- Siapkan 2 sdm minyak
This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. Salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk diolah sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Bali:
- Potong halus,sereh, daun jeruk, bawang merah,cabai.campur
- Haluskan terasi bakar,campur dengan irisan bahan tadi
- Tambahkan perasan jeruk nipis,garam dan penyedap aduk rata. (Hati2 menambah garam,karena terasi sudah asin)
- Panaskan minyak dengan api sedang, tuang kedalam irisan bahan2.
- Tarrraaa…jadi deh sambal matah
Ronnie A. is drinking a Bintang Pilsener by PT Multi Bintang Indonesia Tbk. at Sambal Matah. Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal yang satu ini biasanya banyak disajikan dalam makanan Bali. Namun, tak perlu datang ke restoran Bali hanya. Owner is a great guy and staff.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
