Sedang mencari inspirasi resep sambal matah pedes endes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah pedes endes yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah pedes endes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah pedes endes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Piattos sambal matah & sambal geprek - mata pedes. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal matah pedes endes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah Pedes Endes memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Matah Pedes Endes:
- Gunakan 10 Cabai Rawit Putih (Cabai Rawit Setan)
- Gunakan 4 Batang Sereh
- Siapkan 10 Siung Bawang Merah
- Gunakan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil 1 sdt Garam Halus
- Siapkan 1 sdt Cuka Masak atau perasan Air Jeruk Nipis
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
Sambal matah merupakan sambal dari Bali yang jadi favorit banyak orang. Sambal dengan cita rasa gurih dan segar ini cocok dipadukan dengan menu seafood. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?
Cara membuat Sambal Matah Pedes Endes:
- Iris halus semua bawang, cabai rawit, sereh dan daun jeruk. Campurkan garam, gula pasir dan cuka masak, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera ya.
- Panaskan minyak, siram ke atas irisan bumbu dan aduk rata.
- Jika buat dalam porsi besar saya lebih suka agak ditumis sebentar supaya tahan lama sambalnya.
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Resep sambal matah khas bali yang enak memang jadi favorit. Di sini juga akan diulas beberapa kreasi sambal matah yang lain yaitu khas jawa Berbeda dengan sambal lain, sambal matah selain pedas juga memberikan rasa segar karena perasan jeruk nipisnya. Udah gitu, sambel ini juga ga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah pedes endes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
