Lagi mencari ide resep bakso sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Olahan sambal yang dipadukan dengan bakso daging sapi cocok untuk dimakan sendiri atau keluarga dan sangat cocok buat yang suka makanan pedes yang seger dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sambal Matah:
- Ambil 10 butir bakso sapi
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan 5 butir cabe rawit
- Siapkan 2-3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 biji jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 gula
- Sediakan 1/4 garam
Many people do not know about or hear of Indonesia, but they sure know Bali 🙂 sambal matah is made with all raw ingredients. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Sambal Matah:
- Siapkan bahan sambal matah. Cuci cabe dan bawang, iris tipis-tipis. Lakukan juga pada serai dan daun jeruk, iris tipis. Jangan lupa daun jeruknya tanpa batang
- Taruh seluruh bahan di atas ke dalam wadah. Beri perasan jeruk nipis, aduk-aduk. Lalu beri garam dan gula, aduk-aduk lagi sambil ditekan-tekan
- Panaskan minyak, lalu tuangkan 2 sdm minyak goreng kedalam sambal. Lalu aduk sambil ditekan
- Untuk bakso. Potong menjadi 2 bagian lalu goreng hingga sedikit kering. Angkat dan tiriskan
- Tumis sambal matah, lalu masukkan bakso goreng. Aduk-aduk hingga rata dan matang
- Angkat dan sajikan. Bakso goreng sambal matah siap disantap. Selamat mencoba 💚
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. Sambal matah merupakan salah satu sambal yang berasal dari Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!