Nasi goreng sambal matah
Nasi goreng sambal matah

Sedang mencari ide resep nasi goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Rahasia menu nasi goreng yang belim ada sebelumnya, di video ini saya berbagi resep cara membuat nasi goreng yang lezat untuk para pecinta nasi goreng. Cara membuat nasi goreng sambal matah dengan bumbu Racik Nasi Goreng Sambal Series. Rasanya enak dan masaknya praktis banget.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng sambal matah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi goreng sambal matah:
  1. Sediakan 3 centong Nasi
  2. Ambil 1 buah Telur
  3. Siapkan 1/2 bungkus Terasi
  4. Sediakan Secukupnya garam
  5. Gunakan Bahan iris
  6. Ambil 5 siung Bawang merah, diiris
  7. Siapkan 10 buah Cabe rawit, diiris
  8. Gunakan 1 batang Sereh, diiris bagian tengahnya
  9. Sediakan 3 lembar Daun jeruk, diiris

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini. Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini. Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock).

Cara membuat Nasi goreng sambal matah:
  1. Siapkan semua bahan. Goreng telur orak arik sampai matang, masukkan terasi.
  2. Masukkan nasi. Aduk rata. Setelah tercampur, masukkan bahan iris dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
  3. Nasi goreng siap disantap.

Dalam bahasa Bali, 'matah' berarti mentah. Terkenal dengan rasa pedas segarnya, sambal matah ini bisa menyulap ayam goreng menjadi lebih spesial! Tapi sebelum membuat sambal matah, aku. Sajian ini akan lezat jika disantan bersama dengan lauk nasi lain bersama dengan lalapan yang segar dan nikmati selagi sajian ini masih hangat. Demikian resep dan cara membuat sajian ikan tongkol goreng sambal matah yang enak dan sedap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!