Sedang mencari inspirasi resep currypuff/karipap pusing sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal currypuff/karipap pusing sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Because of its popularity, spiral curry puffs are found sold freshly fried at many Malay, Chinese and Indian food stalls and even at trendy cafes. The skill in this popular teatime snack lies in the making of the skin. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari currypuff/karipap pusing sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan currypuff/karipap pusing sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan currypuff/karipap pusing sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Currypuff/Karipap pusing sambal matah menggunakan 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
- Gunakan Bahan adonan kulit A
- Sediakan 150 gram tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 5 sdm mentega/ margarin
- Siapkan Bahan adonan B
- Ambil 350 gram tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 3 sdm margarin
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang
- Ambil 1 bonggol kubis
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil 2 buah buncis
- Gunakan 2 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 5 siung cabe rawit iris tipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 2 butir telur rebus di iris tipis jadi 25 bagian
They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato. #currypuffs #flakycurrypuffs #karipap. Membuat Karipap Pusing Isi Tape Singkong, Cara Membuat Kulit Curry Puff. KARIPAP PUSING SUPER RENYAH - Spiral Curry Puff. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most delicious snack in Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Currypuff/Karipap pusing sambal matah:
- Masukkan bahan A campur hingga rata, uleni ringan sampai kalis bulatkan dan bagi menjadi 6 bagian. Tutup sisihkan
- Campur bahan B uleni sampai kalis, masukkan air sedikit demi sedikit sampai cukup kalis dan bisa di bentuk, bulatkan bagi menjadi 6 tutup, diamkan minimal 30 menit
- Sambil menunggu adonan di diamkan 30 menit kita buat isiannya dulu, tumis bumbu sambal matah dengan sedikit minyak, lalu masukkan sayur beri sedikit air, aduk hingga tercampur rata sisihkan
- Ambil 1 adonan B gilas (jangan terlalu tipis) letakkan adonan A diatasnya, tutup rapat bulatkan, lakukan sampai selesei
- Gilas tipis adonan perlahan, hati - hati jangan sampai robek ya, lipat gilas lagi terus lakukan sampai 3 kali, lalu gulung
- Iris menjadi 6 karena saya bentuk sedang karipapnya, jika ingin karipapnya besar" bisa di potong menjadi 3. Sesuai selera aja ya
- Siapkan isiannya, lalu pipihkan adonan yang sudah di potong tadi, taruh isiannya diatasnya
- Lipat adonan pinggirnya di cubit - cubit agar adonan tertutup rapat, lalu goreng dengan minyak yang banyak dan api kecil, 1 kali balik aja ya, goreng hingga kecoklatan
- CURRYPUFF SAMBAL MATAH siap di hidangkan, bisa untuk lauk juga karena bumbunya mantap👌 kriuk kress kress di luar, lembut di dalam dengan irisan telur yang bikin nikmat🥰 bumbu sambal matahnya juga endess banget, yang bosen masak sayur di gituin aja boleh di coba nih buat isian karipap, di jamin anak - anak juga doyan😂
It is called the spiral curry puff (Karipap pusing , 螺旋咖喱角). This type of curry puff is what we sell in our restaurant for many years, endorsed by the diners, and we are here to. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Currypuff/Karipap pusing sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
