Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam:
- Gunakan 500 gr daging ayam dada
- Siapkan 100 gr es batu/es serut
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 putih telur
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan.
Cara menyiapkan Bakso Ayam:
- Panaskan air di panci, kl sudah mendidih matikan.
- Giling dlm food processor daging, es batu dan garam sampai halus
- Masukkan putih telur, bawang putih, bawang merah, merica dan kaldu, haluskan
- Masukkan tepung dan baking powder, giling lagi sampai benar2 halus
- Bulat2kan adonan lalu masukkan kedlm air yg sudah dididihkan. Sampai adonan habis
- Nyalakan kompor dengan api kecil sekali, selama 15 menit. Angkat bakso dan tiriskan
Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
