Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar non soda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar non soda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Meskipun tanpa soda tapi mekar banget dan Lembut banget. Produsen bolu kukus kini semakin kreatif menggunakan bolu kukus sebagai dasar dari kreasinya. Salah satu jenis bolu kukus tradisional adalah bolu kukus mekar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar non soda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar non soda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus mekar non soda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus mekar non soda memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu kukus mekar non soda:
- Ambil 300 gr terigu segitiga
- Siapkan 300 gr gula pasir
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 2 sdt SP
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt vanili cair
- Sediakan Pewarana sesuai selera. Aku essence taro, orange, vanila, pandan
Sebelumnya saya pernah mencoba beberapa resep bolu kukus tapi semua gagal total alias mingkem , setelah sekian lama saya gak berani bikin bolkus (takut masih kena kutukan bolu mingkem) akhirnya saya mencoba resep yang dapat dari salah satu group masakan di FB. Resep Bikin Roti Kukus Mekar Soda - Roti Kukus adalah sebuah kue atau makanan yang diolah dengan cara pengkukusan, roti kukus ini sangat di. Resep Bolu Kukus - Kue Bolu merupakan makanan yang mudah di jumpai di Indonesia. Selain rasanya yang lezat proses pembuatan kue ini juga tergolong mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus mekar non soda:
- Panaskan kukusan
- Siapkan cetakan bolkus dan cupnya
- Masukkan semua bahan. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih pucat berjejak. Saya sekitar 15 menit. Sesuaikan dengan mixer masing-masing ya.
- Bagi dan beri warna adonan sesuai selera. Cetak dalam cetakan bolu kukus.
- Kukus bolu. Usahakan dengan api besar dan kukusan sudah beruap banyak agar bolu kukus mekar cantik. Ini wajib ya. Beruap banyak. Kukus selama 15 menit. Tutup kukusan rapat. Kalau perlu beri alasa kain pada kukusan agar air tak menetes pada bolu.
- Setelah 15 menit, buka kukusan dan hasilnya amazing. Mekar rapi dan cantik.
- Selamat mencoba ya bunda.
Hal ini tentunya tak terlebas dari bahanya yang mudah di dapat. Kue yang satu ini umumnya kita jumpai pada berbagai acara seperti. Fimela.com, Jakarta Air soda sering digunakan dalam bahan pembuatan bolu kukus. Hal ini karena kandungan karbondioksida pada air soda diyakini bisa membantu proses adonan untuk mengembang. Kita tetap bisa membuat bolu kukus mekar meski tanpa air soda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar non soda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
