Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu kukus mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan 125 gram tepung terigu (me: kunci biru)
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt cake emulsifier (TBM/ovalete/SP)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 75 ml sprite(air soda)
- Ambil 35 ml santan
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Pasta coklat/mocca
Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda.
Cara membuat Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan cetakan bolu kukus, taruh cup cupcake diatasnya. Siapkan kukusan. Hidupkan kompor. Sambil menunggu, mixer telur dan gila terlebih dahulu sampai gula larut (resep asli all in one ya) ini aku larutin gulanya sblm masukin SP. Karena kalo Sp dah masuk cepet ngembng dan gula msh begerindil. Jika sudah larut, masukan SP. Mixer sebentar
- Kemudian masukan semua bahan sisa tadi (tepung, sprite, santan) mixer sampai putih mengembang, kental dan berjejak
- Ambil sedikit adonan, beri pasta coklat, aduk rata, biarkan sisanya putih. Tuang secukupnya adonan ke dalam cup yang sudah disiapkan sebelumnya, susul adonan warna coklat, lalu adonan putih lagi, lakukan bergantian sampai adonan habis dan smpai cup full.
- Kukus selama 15 ment dengan api besar. Beri jarak antar cup nya ya agar tidak salingg berhimpit ketika di kukus ada ruangan buat dia ngembang
- Angkat, dan sajikan. Gambar 1 percobaan kedua ku, gambar dua percobaan pertama ku, isi cup nya kurng full.
Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
