Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar tanpa soda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian kue bolu kukus kali ini akan dapat mengembang dan mekar seperti biasanya. Rahasianya adalah penggunaan air didalamnya bisa pula anda ganti Bahan inilah yang dapat digunakan sebagai bahan pengganti dari air soda. Dengan demikian, tanpa menggunakan bahan air soda, kedua bahan. #bolukukus #bolukukusmekar #bolu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus mekar tanpa soda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tanpa soda menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tanpa soda:
- Gunakan 250 gram tepung protein sedang
- Siapkan 50 gram maizena
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 275 gram gula pasir
- Sediakan 12 gram emulsifer(sp,ovalet,tbm)
- Gunakan 220 ml susu cair(saya 100ml susu,120ml air)
- Sediakan 1/2 sdt ragi instan(saff,fermipan)
- Gunakan 1 sdt pasta vanila good quality(supaya ga amis telur)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Pasta/pewarna sesuai selera untuk membuat corak diatas bolu
Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. resepcaramasak.org - Bolu kukus berbahan dasar tepung terigu sangat enak jika dicicipi dengan teh maupun kopi, karena itu bolu kukus mekar tanpa soda begitu sangat populer di masyarakat. Proses pembuatan bolu kukus boleh dikatakan sangat mudah dan sederhana. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Nah dari pada beli, mending kamu buat sendiri aja.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tanpa soda:
- Campur semua bahan jadi satu kedalam wadah, kecuali ragi.
- Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10menit. Ingat mixer harus bener2 10menit karena ini salah satu kunci bolu kukus mekar sempurna.
- Setelah 10 menit matikan mixer. Masukan ragi, mixer kembali sebentar saja hanya sampai tercampur rata.
- Ambil sebagian adonan, beri pewarna/pasta sesuai selera
- Didihkan air didalam dandang kukusan. Alasi tutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes ke dalam dandang
- Masukan adonan kedalam cup kertas bolu kukus(sebelumnya dibawahny sudah dikasih cetakan bolu kukus ya). Masukan setengah saja. Sisanya beri adonan corak. Isi adonan hingga hampir full agar mekarnya cantik
- Kukus didalam dandang yang sudah beruap banyak selama 15 menit. Jangan pernah membuka tutup dandang saat sedang mengukus karena bisa menyebabkan bolu tidak mau mekar.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Pertama campurkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan vanili dengan cara Segera angkat dan bolu kukus mekar telah siap untuk di santap. Itulah resep bolu kukus dan cara. Bolu kukus mekar meses rainbow tanpa soda - steamed cake bolu marmer jadul super lembut. Salah satu jenis bolu kukus tradisional adalah bolu kukus mekar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
