Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus pandan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus pandan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bolu kukus pandan isi pisang ambon. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus pandan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu kukus pandan:
- Gunakan 4 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt sp/ovalet/tbm
- Siapkan 120 g gula kastor (sy gula pasir 80 gr)/ sesuai selera
- Gunakan 100 g tepung terigu protein rendah (sy pakai tepung segitiga)
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan 70 g white cooking chocolate (sy : merk collata)
- Sediakan 40 ml minyak canola / minyak goreng yang lain(sy pk mentega)
- Siapkan 70 g margarin/ mentega
- Ambil 2 sdm skm (susu kental manis)
- Siapkan Butter cream, kocok sampai mengembang:
- Sediakan 50 gr butter
- Siapkan 30 gr icing sugar (gula halus)
- Ambil Keju parut untuk taburan
Agar bolu kukus mekar, pilih telur yang berukuran sedang. Kalau terlalu mengandung telur adonan tidak bisa mengental dengan baik Angkat dan dinginkan. Bolu Kukus Pandan Ombre ini rasanya enak banget. Cocok banget buat cemilan untuk keluarga di rumah.
Cara membuat Bolu kukus pandan:
- Siapkan bahannya. Lelehkan coklat putih (white cooking coklat) dan margarin tambahkan minyak dan SKM aduk rata
- Mixer telur gula dan SP sampe mengembang putih kental berjejak
- Tambahkan pasta pandan mixer dengan speed rendah, masukkan terigu susu bubuk baking powder dengan cara diayak diatas adonan, aduk balik sampai rata. Tambahkan lelehan coklat margarin minyak dan SKM aduk balik sampai rata
- Masukkan kedlm loyang yg sdh dialas kertas minyak, kl sy pakai loyang kotak ukuran 22cm.Kukus selama 25 menit dengan api sedang. Angkat dan dinginkan. Buatbutter cream: Mixer butter dan gula sampai mengembang.
- Siap sajikan,kondisi dingin dr kulkas jg enyakšKarena bolunya enyaak,, jd cpt ludesnyaš
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu kukus pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
