Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel kukus tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu karamel kukus tanpa telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Don't Forget Likes,Shares And Comments. Press The bell Button,So You Don't Miss The Latest Video From "Ulis Kitchen". Yang belum Punya Mixer dan Oven tapi mau bikin cemilan utk anak-anak?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel kukus tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu karamel kukus tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel kukus tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur:
- Sediakan 250 gr air gula (karamel)
- Sediakan 230 gr tepung terigu segitiga
- Sediakan 20 gr susu bubuk (klo gak pke terigunya jdi 250gr ya)
- Ambil 150 ml minyak goreng
- Siapkan 5 gr soda kue
- Sediakan 5 gr baking powder double acting, pke yg biasa juga bisa
- Gunakan Secukupnya garam & vanili
Pas lagi bersih² kulkas eh ngeliat masih ada stok karamel (tempo hari pas buat banoffee dessert, karamelnya berlebih lumayan banyak moms). Bolu Kukus Karamel mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Karamel. Kita tidak perlu pusing-pusing dalam membuat Bolu Kukus Karamel. Bolu yang satu ini selain mudah dalam membuatnya anda juga bisa menambahkan aneka isian didalamnya, misalnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Karamel Kukus Tanpa Telur:
- Kalo gula karamelnya berasa pahit/kurang manis bisa ditambahin gula ya dengan cara dipanasin sebentar sampai gula pasir tambahannya halus/menyatu, selalu di CEK RASA aja sampai dapat rasa manis yg pas👌🏼😉 baru di diamkan sampai suhu ruang.
- Campur semua bahan kering dan ayak untuk memastikan agar bahan tercampur rata semuanya (tdk ada gumpalan²).
- Masukkan gula karamelnya, aduk. Terakhir minyak goreng, aduk kembali cukup sampai tercampur rata saja (adonan cukup kental tapi masih bisa jatuh/mengalir ya). NOTE👉🏼 begitu pula dlm proses menunggu kue yg dikukus secara tdk langsung adonan akan mengental, nah bisa beri air sedikit, aduk rata baru masukkan dlm cetakan dan kukus, begitu seterusnya sampai habis.
- Siapkan kukusan dengan api besar dan jangan lupa dilapisi kain tutupnya. Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus 20 menit (ngisinya jangan terlalu penuh ya karna nanti ngeluber, cukup ¾ nya aja. Bisa juga kalo mau di isi penuh kaya punya saya jadi kertasnya lebih tinggi dri cetakannya, caranya lipat kertas ke bawah biar bisa buat menyanggah kuenya).
- Tarraaa, berhasilll🎉 berhasilll😍
- Recomended pke susu bubuk ya, teksturnya jadi ngeprul dan manis² gurih enak deh rasanya😋 soalnya pernah bikin yg full tepung, tekstur padat.
- Bikin lagi😍 foto dengan pencahayaan seadanya😁
Puding Karamel tanpa telur ini memang sangat mudah dan tentunya sedap. Bagi yang nak makan manisan ini tapi 'takut' dengan jumlah telur yang digunakan, bolehlah cuba resipi Puding Karamel yang tak guna telur perkongsian saudari Mariana Zainal ni. Rupa sebiji macam puding karamel ada telur tu. Kalau sekali tengok pun rasa macam kena tipu. Ada bahan rahsia kalau nak buat puding telur tanpa telur ni.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu karamel kukus tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
