Anda sedang mencari inspirasi resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Ayam:
- Siapkan 100 gram dada ayam
- Ambil 1/2 buah tahu putih
- Sediakan 1/2 butir telur (1butir telur kocok lepas, lalu pakai ½ nya saja
- Gunakan 1 1/2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bumbu Bakso
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 potong bawang bombay
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 kaldu ayam
- Gunakan Bumbu Kuah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm kaldu ayam
- Siapkan 1/2 bungkus bumbu bakso mama suka
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Sawi
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Timun
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam:
- Haluskan dada ayam dan tahu
- Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar.
- Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk
- Tambahkan ½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso
- Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
- Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada.
- Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen
- Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis.
- Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
