Lagi mencari ide resep bolu kukus ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Baru pertama kali buat bolu dengan umbi-umbian. Ternyata tak sulit membuatnya dan rasanyanya Paling seneng sama ubi ungu, tapi pengen makan dengan cara lain, walhasil ngebandingin sama resep orang lain, tercipta lah bolu kukus ubi ungu. Sama seperti jenis bolu kukus lainnya, bolu kukus ubi ungu memiliki rasa yang cukup manis dan empuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus ubi ungu menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu kukus ubi ungu:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 100 gram ubi kukus
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt SP
- Sediakan 50 gram mentega dlelehkan
- Siapkan 3 sdm air
Ubi yang biasanya hanya digoreng atau dijadikan keripik ini sebenarnya mudah sekali diolah menjadi beberapa kreasi makanan lezat, mulai dari es krim, brownies, hingga jajanan pasar seperti kue bolu kukus. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain..terbaru yaitu bolu kukus mekar ubi ungu yang nantinya makanan ini akan memiliki tampilan yang lebih istimewa karena perpaduan ubi ungu yang digunakannya. bagi anda yang ingin membuatnya, tidak sulit dan tidak repot karena proses membuatnya sama seperti membuat bolu kukus biasa.
Cara membuat Bolu kukus ubi ungu:
- Haluskan ubi ungu tambahkan 3 sdm air
- Mixer gula, telur dan sp smpe mengembang kurleb 10 menit
- Masukkan tepung terigu, vanila, dan BP mixer lagi dengan kecepatan terendah
- Masukkan juga ubi ungu
- Mixer sebentar smpe semua bahan tercampur rata. Masukkan mentega cair. Aduk dengan spatula
- Setelah tercampur masukkan ke dalam cetakan dan kukus selama 15 menit. Jangan lupa lapisi tutup kukusan kain agar air tdk menetes.
- Setelah matang angkat. Bolunya sangat lembut 😋
Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
