Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
CARROT CAKE STEAMED ( Bolu Wortel Kukus) RESEP BOLU KUKUS MEKAR WORTEL Resep bolu kukus wortel dan Cara membuat bolu kukus wortel. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Wortel menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Wortel:
- Gunakan 100 gr wortel (berat setelah dikupas)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 150 gr terigu serbaguna
- Sediakan 120 gr gula pasir
- Ambil 30 gr susu bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 sdt BP
- Ambil 1/2 sdt emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Topping :
- Sediakan Buttercream
- Sediakan Keju parut
- Sediakan Coklat meises
Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan camilan satu ini jadi sulit untuk ditolak begitu disajikan. Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bolu kukus coklat (brownies kukus atau brokus), salah satu primadona kue asal kota Bandung yang tak pernah kehilangan Anda penggemar bolu kukus tapi bosan dengan kreasi yang itu-itu saja? Resep Bolu Kukus - Membuat kue bolu kukus ternyata bukan perkara mudah.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Wortel:
- Siapkan bahan-bahan. Oles cetakan dengan minyak goreng/margarin tipis. (Saya pakai cetakan campur2 😁) Panaskan kukusan.
- Cuci bersih wortel,potong-potong. Lalu blender dengan air. Saring ampasnya.
- Campur sari wortel dan semua bahan di mangkuk. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Sekitar 10 menit.Lalu lanjutkan aduk balik dengan spatula.
- Tuang adonan ke cetakan setinggi 3/4 cup. Jangan penuh nanti bisa luber. Hentakkan lembut untuk mengeluarkan gas dalam adonan.
- Kukus dengan api kecil sekitar 15 menit. Tutup kukusan dialasi kain bersih agar uap air tidak menetes ke adonan. Lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang.
- Angkat dan dinginkan. Setelah hangat oles dengan buttercream dan beri topping sesuai selera.
Foto seadanya karena si bocah udh ga. Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu. BOLU KUKUS : Resep Bolu Kukus dan Cara Membuat Bolu Kukus. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!