Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap jamur shitake &kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap jamur shitake &kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan jamur shitake, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya. Steak ayam saus jamur. foto: Instagram/@dapurfoody.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jamur shitake &kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap jamur shitake &kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap jamur shitake &kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap jamur shitake &kentang memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kecap jamur shitake &kentang:
- Sediakan 1 kg Ayam potong-potong
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan 50 gram Jamur Shitake kering rendam air hangat buang tangkainya
- Sediakan 2 buah Kentang rebus potong-potong
- Gunakan Cabe merah besar buang biji iris tipis untuk hiasan
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan secukupnya Kecap hitam
- Ambil secukupnya Tauco manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan optional Penyedap
Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Kemudian tambahkan kecap manis, merica, garam, dan gula pasir. Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga. Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam kecap jamur shitake &kentang:
- Daging ayam dipotong-potong sesuai selera kemudian lumuri jeruk nipis biarkan selama 15 menit lalu bilas dengan air hingga bersih kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ayam aduk rata sampai daging ayam berubah warna tambahkan air secukupnya.masukkan garam,gula,kecap hitam,penyedap kemudian aduk rata setelah agak asat baru masukkan jamur dan kentang rebus aduk rata koreksi rasa.siap sajikan dengan taburan irisan tipis cabe merah.
Jamur ini dikenalkan dari budaya kuliner asli Asia Timur seperti Jepang, Cina dan Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Itu pula sebabnya jamur ini menjadi salah. Jamur shitake adalah favorit mereka yang lebih suka jenis jamur yang berdaging dan kaya rasa. Berasal dari negara-negara Asia, terutama Jepang dan Korea, varietas ini dahulu hanya dipanen secara liar, tetapi kini sudah dibudidayakan. Resep Capcay Kuah Kental Spesial Ayam Jamur
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap jamur shitake &kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
