Bingung mencari ide resep soto ayam spesial yang unik? Cara menyajikannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam spesial yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep soto ayam bening yang enak Bahan-bahannya adalah Daging ayam sesuai selera Sayuran : kol, tauge, daun bawang, bihun (kalau suka). Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Soto Ayam Special Bahan - Iga Sapi - Toge - Daun Seledri - Bawang Merah. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Spesial menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Spesial:
- Gunakan 1/4 kg ayam paha atas
- Siapkan 1 ikat daun sledri
- Ambil 1 ikat daun pre
- Ambil 2 tangkai serai yang sudah di geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 1 cm laos
- Siapkan 2 cm kunir
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil 1 bungkus kecil soun
- Ambil Kubis 2 lapis
- Ambil Telur yang sudah di rebus
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal soto :
- Sediakan 8 cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri yg sudah di sangrai
Yups, selain soto daging, soto ayam juga tak kalah populernya. Nah buat Kamu yang ingin belajar membuat soto ayam di rumah, yuk belajar bersama dengan panduan resep soto ayam di bawah ini. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu.
Cara menyiapkan Soto Ayam Spesial:
- Cuci bersih ayam.Kucuri air jeruk nipis.Rebus dengan air mendidih.Rebusan pertama di buang.Ganti baru,rebus kembali kurang lebih 15 menit.Setelah itu,tiriskan.
- Siapkan bumbu halus.Blender dan tumis sampai harum.
- Kalau pengen kuahnya bening,skip kemiri nya ya bunsay.
- Tumis sampai harum bumbu halus,masukkan serai dan jeruk purut.
- Kalau sudah berubah warna baru masukkan ayamnya.
- Langakah selanjutnya.Di kompor lain didihkan air,masukkan tumisan bumbu halus beserta ayamnya.Aduk hingga merata.Biarkan sekitar 10 menit.Baru masukkan daun pre dan daun seledri.Incip rasa.Matikan kompor.
- Cara membuat sambal soto.Rebus semua bahan kecuali kemiri.Tiriskan.Uleg beserta kemiri sama jangan lupa di kasih gula garam secukupnya.Hmmm…Pedes sambalnya mantaaap.
- Hidangkan dengam bahan pelengkap.Nikmatnya luar biasa.Di santap dengan nasi hangat bikin nambah terus 😅
- Selamat mencoba 💕😘
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Download Now. saveSave Resep Soto Ayam Special Jamur Krispi For Later. The description of Soto Ayam Lamongan Spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!