Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 jari Lengkuas, geprek
- Sediakan Garam, Gula, kaldu ayam
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan 1 bks soun
- Sediakan Kecambah/tauge
- Sediakan 2 btg Daun bawang seledri, iris
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Sambel ulek
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 bh kemiri
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Rebus ayam sampai empuk
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, Lengkuas. Tumis hingga bumbu wangi
- Masukkan bumbu tumisan kedalam air rebusan ayam, lalu didihkan kembali
- Ambil bagian Ayam, goreng sebentar, lalu suir suir
- Siapkan mangkok, racik : nasi, soun, kecambah, daun bawang seledri, bawang goreng, Ayam suiran, kecap, air jeruk nipis. Lalu siram dengan kuah soto
- Selesai, selamat menikmati
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
