Soto Ayam Kampung
Soto Ayam Kampung

Anda sedang mencari ide resep soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:
  1. Gunakan 500 gr ayam kampung
  2. Siapkan 2 cm lengkuas
  3. Ambil 2 btg serai
  4. Siapkan 2 daun salam
  5. Ambil 2 daun jeruk
  6. Gunakan 1,5 L kaldu ayam
  7. Ambil Secukupnya minyak goreng
  8. Ambil Secukupnya garam, gula, merica, masako
  9. Sediakan Bumbu halus :
  10. Sediakan 7 bawang merah
  11. Siapkan 6 bawang putih
  12. Ambil 2 kemiri
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Sediakan 2 cm kunyit
  15. Ambil 1 cm jahe
  16. Ambil Pelengkap :
  17. Gunakan 3 lmbr kubis di iris2
  18. Siapkan 4 btr telur rebus
  19. Ambil 3 daun seledri
  20. Sediakan 3 daun kucai
  21. Siapkan Tauge
  22. Ambil Bawang goreng
  23. Siapkan Sambal (lihat resep)

Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Cara membuat Soto Ayam Kampung:
  1. Rebus ayam kampung hingga lunak simpan kaldunya, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula, merica, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai setelah harum masukkan kaldu ayam beri masako
  3. Buang minyak ayam tunggu bumbu meresap setelah itu ambil ayam panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan lalu suwir suwir, susun diatas nasi beserta, telur rebus, kubis, toge, daun bawang,daun kucai, seledri n siap disajikan

Untuk membuatnya terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Lauk ayam di Soto Ayam Kampung Bu Pur, Via Instagram sam_kuliner. Untuk pilihan lauk sotonya beragam, mulai dari tusukan ayam, jeroan, sate uritan, daging dan lain-lain. Warung Soto Ayam Fauzi ini terletak dalam sebuah gang kecil di Jl. Resep Soto Ayam Kampung Kuah Bening.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!