Soto ayam
Soto ayam

Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam:
  1. Gunakan 1/4 ayam (bagian dada)
  2. Ambil 100 gram tauge
  3. Sediakan 100 gram kol
  4. Siapkan Bihun (sy skip krn mau pakai nasi)
  5. Ambil 1 buah telur (rebus)
  6. Ambil 1 buah tomat
  7. Sediakan 1 batang daun bawang
  8. Sediakan 1 batang daun seledri
  9. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. Sediakan 1000 ml air (1 liter)
  14. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  15. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Gunakan Bumbu halus :
  18. Siapkan 3 siung bawang putih
  19. Sediakan 4 siung bawang merah
  20. Sediakan 3 butir kemiri
  21. Ambil 1 ruas kunyit
  22. Gunakan Pelengkap :jeruk nipis dan sambal

Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Cara menyiapkan Soto ayam:
  1. Cuci bersih semua bahan,haluskan bumbu,iris2 kol,iris2 daun bawang seledri
  2. Siapkan panci,masukan minyak,lalu masukan bumbu halus,salam,serai,lengkuas dan daun jeruk,tumis sampai harum,setelah itu masukan ayam aduk2
  3. Masak sampai ayam berubah warna setengah matang,lalu masukan air,kaldu bubuk dan garam setelah mendidih tutup,masak kurang lebih 30 menit atau sampai ayam empuk (sementara itu rebus telur)
  4. Setelah ayam empuk,angkat dan suwir2,kupas telur belah menjadi dua bagian,susun sayuran di mangkuk,lengkap dengan irisan tomat,atau sepeti gambar di bawah
  5. Kemudian tuangkan kuah soto yang panas ke dalam mangkuk, sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal jika suka, segarr…seperti beli di abang2

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!