Lagi mencari ide resep soto ayam praktis yang unik? Cara Mempersiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam praktis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam praktis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Soto ayam, sajian khas Nusantara yang dapat dinikmati kapan saja termasuk siang hari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam praktis memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam praktis:
- Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 4
- Siapkan 1 L air kelapa
- Sediakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam besar
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2,5 sdt garam
- Ambil 2,5 sdt gula
- Siapkan Sedikit kaldu jamur
- Gunakan Kunyit bubuk
- Sediakan 1-2 sdt Baceman bawang (terdiri dari bawang putih,bawang merah, kemiri, minyak sayur, dan minyak wijen)
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Soun
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Kol rebus
- Gunakan Bawang daun
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam merupakan salah satu makanan kuliner nusantara dan punya jenis yang khas untuk setiap daerah. Ini cara membuat soto ayam yang praktis! Walaupun soto ayam di Indonesia beragam jenis dan asalnya Jika ingin mencoba memasaknya di rumah, mulailah dengan resep soto ayam yang praktis dan sederhana ini, sehingga Anda pun.
Berikut Cara membuat Soto Ayam praktis:
- Tumis baceman bawang beserta rempah lainnya hingga harum.
- Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air kelapa, garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Ungkep hingga matang, empuk dan bumbu meresap sekitar 1 1/2 jam.
- Angkat ayam, tiriskan, lalu goreng dengan airfryer (untik versi sehatnya). Suir2 ayamnya dan tata di mangkok beserta pelengkap lainnya.
- Koreksi rasa kuahnya, lalu tambahkan kunyit bubuk. Bisa tambahkan air jika dirasa airnya terlalu saat. (Kunyit bubuk bsa dimasukkan di awal bersama ayam atau terakhir hanya pada kuah soto, tergantung selera)
- Siramkan kuah ke atas mangkok dan siap disajikan hangat.
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Soto ayam bihun ini praktis disajikan sebagai one dish meal favorit keluarga. Soto ayam bihun merupakan salah satu jenis hidangan soto ayam yang paling aman bagi semua anggota keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!