Anda sedang mencari ide resep ayam kecap santuy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap santuy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap santuy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap santuy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap santuy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap santuy menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap santuy:
- Sediakan 250 grm ayam bagian dada
- Sediakan 100 grm brokoli
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Ambil 5 buah baso sapi
- Siapkan 50 grm daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 saset ladaku
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm minyak wijen (tuh minyak bikin sendiri ada diresep yamin)
- Gunakan secukupnya Garam
Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap santuy:
- Pertama potong kecil2 ayam cuci bersih,tiriskan lalu beri kecap asin dan 1/2 saset ladaku aduk.merata biarkan 10 menit,sementara nunggu iris bawang putih,baso,dan brokoli (brokoli cuci bersih),cabe merah diiris
- Siapkan wajan lalu masukan sedikit minyak,masukan bawang putih,osenk sampai kecoklatan,baru masukan ayam tadi aduk merata biarkan sampai 3/4 tampak matang,baru masukan irisan baso,irisan cabe merah kriting
- Setelah merata dan tampak matang,masukan bumbu,kaldu jamur,kecap,gula,garam,minyak wijen,dan ladaku aduk merata,setelah rata masukan brokoli& irisan daun bawang aduk sampai brokoli tidak terlalu matang,
- Taste rasa,sudah pas matikan api dan siap disajikan
Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Ternyata kata santuy bukan hanya sekadar plesetan dari kata 'santai', lebih dari dari itu, tetapi keadaan di mana seseorang tetap bahagia dan menikmati hidup. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap santuy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
