Sedang mencari ide resep soto ayam bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bumbu sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam bumbu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cukup menggunakan bahan sederhana dari dapur, kamu sudah bisa membuat soto lezat untuk keluarga. Jangan tunggu terlalu lama, langsung simak Setelah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis. d. Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana:
- Ambil 600 gram daging ayam *bisa tambahkan jeroan, ceker/kepala ayam
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Siapkan 7 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 3 sdm ketumbar, sangrai
- Ambil 2 cm Kunyit, sangrai
- Gunakan 1/4 ruas jahe, sangrai
- Gunakan 1/4 ruas lengkuas, sangrai
- Ambil 1 sdm merica, sangrai
- Sediakan 2 tangkai sereh, geprek bagian putihnya
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil Bumbu lain
- Sediakan 1 bungkus penyedap rasa
- Siapkan 1/4 sdt gula putih
Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit. Bahannya sangat sederhana dan mudah untuk ditemui di pasaran. Selain itu bahan ini juga mempunyai harga yang ekonomis sehingga semua orang bisa. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi sabun, taoge, irisan telur ayam, kubis Soto ayam menggunakan bumbu kunyit jadi saus kuning.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana:
- Potong dan cuci bersih ayam menjadi beberapa bagian, kucuri jeruk nipis jika masih bau amis. Bilas, lalu masukan ayam bersama air. Masak dengan api kecil.
- Sangrai bumbu terlebih dulu agar lebih harum. Haluskan semua bumbu sangrai dan bawang putih, lalu tumis hingga warnanya berubah serta harum dan tidak langu.
- Masukan bumbu yang ditumis kedalam panci berisi ayam, lalu aduk. Tambahkan juga penyedap rasa dan gula putih. Masak hingga ayam matang dan cicipi rasa agar sesuai selera, tambahkan garam jika kurang asin.
- Sajikan dengan pelengkap soto. Tata dimangkok dan siap dihidangkan 😋
Cara membuat soto ayam kuning enak dan sederhana. Pertama panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan, tumis bumbu halus yang sudah anda haluskan tadi dengan api kecil hingga tercium. Mumpung lagi #Dirumahaja yuk masak ! Kali ini saya bagikan #Resepmasakan membuat soto ayam. Bumbu - bumbunya sederhanan kok tapi tidak kalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!