Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyajikannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam,filet dadanya, kemudian tulang2nya d potong kecil2
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Kol, tauge, jeruk nipis, dan tomat
- Siapkan Bawang merah goreng dn bawang putih goreng
- Ambil Seledri dan daun bawang
- Ambil Cabe rawit untuk sambal (rebus dan blender)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun salam, 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 helai sereh geprek dan 1 ruas lengkuas geprek
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Berikut Cara membuat Soto ayam:
- Cuci bersih ayam.. lalu rebus Ayam selama 10 menit, angkat sisihkan dan buang airnya
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu halus sampe harum.. kemudian masukan daun salam, daun jeruk, Laos,dan sereh aduk2
- Setelah bumbu matang dan harum.. masukan ayam masak sbntr sampe berubah warna kemudian beri air masak sampe mendidih dan Ayam empuk, jgn lupa beri garam, gula, lada. Dn penyedap.. dan terakhir beri daun bawang.. matikan
- Angkat filet ayam kemudian sisihkan (untuk d goreng dan d suir2)
- D tmpat lain masak air.. kemudian rebus kol dan tauge
- Lalu soto siap d hidangkan 🤗
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
