Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger
Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger

Sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening / soto seger yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah bening / soto seger yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep soto ayam gurih seger dan yummi yummi ala kreasi dapurku. Soto ayam spesial kuah bening yang super lezat (cara membuatnya mudah banget). Resep Soto Ayam Kuah Bening yang seger,mudah simple dan praktis,disini saya menggunakan bahan seadanya ya, Untuk bahan bahannya ~Ayam ~gubis ~Daun seledri.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah bening / soto seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam kuah bening / soto seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah bening / soto seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1-2 buah wortel
  3. Sediakan Tauge
  4. Sediakan Kubis
  5. Ambil Mi soun
  6. Gunakan Seledri
  7. Sediakan Bawang merah goreng
  8. Ambil Air
  9. Gunakan Bumbu
  10. Gunakan 5 bawang putih
  11. Siapkan 7 bawang merah
  12. Siapkan kunyit
  13. Sediakan 2 jahe
  14. Sediakan 2 kemiri
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  16. Siapkan 2 serai
  17. Gunakan Loncang/ daun prei
  18. Ambil Garam
  19. Gunakan Gula
  20. Sediakan Kaldu jamur
  21. Siapkan Daun jeruk
  22. Ambil Daun salam
  23. Sediakan Merica

Buka puasa makan malamnya dengan yang. Also known as Soto Ayam Lamongan, this chicken soup is characterized by its clear soup, without coconut milk. Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker.

Berikut Cara membuat Soto Ayam Kuah Bening / Soto Seger:
  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus dalam 1ltr air dengan menambahkan 1 jahe agak besar, 2 bawang putih, 1 serai, merica (semuanya di geprek), daun bawang, dan 2 sdt garam hingga mendidih dan empuk
  2. Setelah ayam empuk -> suwir ayam. Jangan buang kaldunya
  3. Haluskan bumbu (3 bawang putih, 7 bawang merah, kunyit, 1 jahe yg kecil, kemiri, ketumbar) kemudian tumis bumbu hingga harum
  4. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan 1 serai. Lalu tambahkan 700ml kaldu ayam tadi dan beri air lagi 300ml (opsional : bisa kaldu semua juga boleh). Masak hingga mendidih
  5. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, kaldu jamur, dan gula
  6. Rebus mi soun dan sayuran (kubis, tauge, wortel) secara terpisah.
  7. Sajikan dengan cantik dan selamat mencoba

Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto kuah bening emang menggugah napsu makan. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan lagi, maka tak jarang menu soto banyak tersedia di tempat-tempat makan. Resep Soto Boyolali Daging Sapi Kuah Bening Bikin Seger dan Pikiran Sederhana Spesial Asli Enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah bening / soto seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!