Anda sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Ayam:
- Sediakan Bahan Bakso
- Gunakan 300 gr dada ayam
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng
- Siapkan 6 siung bawang putih goreng
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Gunakan 4 + 2 sdm tepung tapioka (pertama pakai 4 sdm, setelah diblender ditambah 2 sdm lagi dan diaduk manual pakai sendok)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Air es batu secukupnya (asal bisa diblender)
- Siapkan Kuah Bakso
- Gunakan Secukupnya Air kaldu ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Siapkan 1 batang bawang daun/bawang pre
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam:
- Blender daging ayam dengan semua bahan
- Masak air dan masukkan adonan ke dalam air yang sudah mulai menghangat
- Angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung
- Kuah bakso: Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jahe, garam dan tumis hingga harum
- Masukkan bumbu ke dalam air kaldu ayam
- Tambahkan lengkuas yang sudah di geprek
- Tunggu hingga mendidih, masukkan irisan bawang daun.
- Matikan kompor, daaan bakso ayam siap disajikan ^_^
Daripada mengambil risiko memakan bakso yang tidak jelas asal-usul pembuatannya, lebih baik Anda membuat sendiri. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat berbagai macam bakso? cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
