Sedang mencari ide resep soto ayam jember yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam jember yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Kampung Stasiun Jember - Bagi masyarakat Jember, soto ayam kampung ini pastilah sangat dikenal. Warung soto yang sebelumnya terletak di Jalan. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam jember, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam jember enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam jember sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Jember menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Jember:
- Sediakan 350 gram potongan ayam yang sudah dibersihkan
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 1 porsi nasi putih hangat
- Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
- Sediakan 1 batang seledri, iris halus
- Sediakan 1 buah kentang goreng, iris tipis kemudian goreng
- Siapkan 2 lembar kol, iris kasar
- Sediakan 1 genggam tauge pendek (kecambah rawon)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1/2 sdm garam, kaldu bubuk, gula pasir
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jempol
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar butir
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan Jeruk limo
- Gunakan Sambal rawit
- Siapkan Telur ayam rebus
Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam dahlok ternyata masuk dalam daftar masakan kuliner dari Jember dengan rasa yang lezat. Untuk jenis soto ini terdapat tiga macam, yaitu soto ayam biasa, soto jeroan dan soto biasa. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Jember:
- Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas sambil diaduk-aduk. Masukan lagi daun bawang. Aduk hingga rata dan bumbu matang.
- Rebus ayam dengan api sedang. Tiriskan dan suwir-suwir.
- Masukan bumbu tumis ke dalam air rebusan ayam, lalu masukkan ayam suwirnya. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk-aduk dan masak hingga mendidih.
- Koreksi rasa. Matikan api.
- Untuk penyajiannya : masukkan nasi lalu siram dengan kuah soto, taburi dengan kentang goreng, taoge pendek, irisan seledri, irisan kol, potongan tomat, telur rebus, jeruk nipis dan sambal rawit. (Saya gak pakai telur rebus dan sambal rawit ya supaya anak bisa ikut makan)
- Siap disajikan selagi hangat.
Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam jember yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
