Sedang mencari ide resep soto ayam no ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam no ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam no ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam no ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam no ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam no ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam no ayam:
- Gunakan Air
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan Seujung jari Kunyit
- Ambil seujung jari Jahe
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam, merica bubuk, penyedap rasa ayam
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan 1 genggam kubis, iris2
- Ambil 1 papan bihun, rendam air panas
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Keripik kentang, potong kotak2 kecil kemudian iris tipis, goreng
- Sediakan Sambal:
- Gunakan 5 buah cabe rawit, rebus
We ordered their soto ayam (chicken in yellow soup). In my honest opinion, the taste of their soto was decent but we still preferred to have. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Berikut Cara menyiapkan Soto ayam no ayam:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum dan matang
- Masukkan air secukupnya, aduk2, bumbui, tes rasa. Masak sampai air mendidih
- Masukkan kubis, masak sampai kubis matang
- Sambal: rebus cabe rawit, haluskan, siram dg kuah soto secukupnya
- Tuang kuah soto ke mangkok, tambahkan bihun, taburi keripik kentang dan kucuri dg jeruk nipis. Selamat menikmati 🤗
Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul. Soto Lamongan dari Bumbu Tjobek yang berlokasi di fX Senayan ini menghadirkan kentang goreng,suun, suwiran ayam negeri, kol, daun bawang dan seledri di dalamnya. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam no ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
