Sedang mencari ide resep 19. ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 19. ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Kalau resep ayam kecap kuah yang satu ini nggak pakai santan ya. Cukup pakai air sama kecap aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 19. ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 19. ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 19. ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 19. Ayam Kecap menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 19. Ayam Kecap:
- Siapkan 500 gr ayam (potong-potong)
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 5 siung Bawang Putih (rajang)
- Ambil 5 buah Bawang Merah (dirajang)
- Siapkan 3 cm Jahe, dimemarkan
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lemcar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 6 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdm Kecap inggris
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 gelas (250 ml) Air
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdm butter (opsional)
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Resep Bakso Ayam Kecap, masakan tumis yang sederhana namun mempunyai cita rasa yang enak.
Cara menyiapkan 19. Ayam Kecap:
- Persiapkan bahan A kemudian panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis bawang putih hingga kekuningan
- .Masukkan bawang merah, aduk hingga harum, masukkan jahe, daun salam, sereh, dan daun jeruk tumis kembali hingga harum aromanya
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna kekuningan
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, garam dan gula merah, aduk hingga mendidih dan berbuih
- Tuangkan air, masak hingga air menyusut 70% (api kecil dan panci tertutup)
- Masukkan lada aduk rata kemudian tambahkan margarin/butter (opsional). Matikan api
- Hidangkan selagi hangat. Selamat menikmati
Selain bisa dinikmati dengan kuah kaldu, bakso juga dapat dinikmati menjadi hidangan yang berbeda. _ragenah_🤪 @ayam_kecap follow IG q ya @mitta_umami. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 19. ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!