Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara Mempersiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 30 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam bening:
- Siapkan 500 gr dada ayam
- Ambil Air secukupnya (rebusan pertama)
- Gunakan 1.250 ml air
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Rempah daun
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Sediakan 1 btg serai, geprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 1/2 ruas jari kunyit, bakar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 4 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Pelengkap
- Ambil secukupnya Tauge panjang
- Sediakan Kol secukupnya (iris tipis)
- Sediakan 1 bks soun, rendam. Tiriskan
- Siapkan 2 btg daun bawang, iris halus
- Gunakan 3 butir telur ayam, belah 4
- Ambil 3 buah tomat, potong-potong
- Siapkan 2 btg seledri, iris halus
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Sambal
- Sediakan secukupnya Emping melinjo
Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat.
Berikut Cara membuat Soto ayam bening:
- Rebus ayam pada air mendidih secukupnya. Pastikan ayam sudah di cuci bersih setelah di kasih perasan jeruk nipis. Buang air rebusan pertama. Didihkan 1250 ml air, rebus kembali ayam beserta rempah daun.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tuang di rebusan ayam. Aduk rata. Masukkan garam dan gula. Masak hingga matang. Tes rasa. Matikan kompor. Angkat daging ayam. Suwir-suwir. Boleh di goreng terlebih dahulu.
- Penyelesaian/penyajian: tata soun, irisan kol, tauge, ayam suwir, potongan tomat, potongan telur dalam mangkok. Taburi bawang goreng, bawang daun dan seledri. Siram kuah panas soto. Sajikan bersama sambel, perasan jeruk nipis dan emping melinjo.
Resep Soto Ayam Bening - Soto ayam memang makanan khas Indonesia yang jenisnya beragam. Berbagai daerah bahkan memiliki jenis soto yang berbeda-beda. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
