Soto Ayam
Soto Ayam

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyajikannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia. This soto ayam recipe is easy, authentic and the best recipe you will find online. Serve with rice noodles or rice cakes for a meal.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan Kol iris secukupnya
  3. Sediakan Bihun jagung secukupnya (rebus hingga matang)
  4. Sediakan 1 buah sereh
  5. Gunakan 4 buah daun jeruk
  6. Sediakan 2 buah daun salam
  7. Sediakan 1500 ml air
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Siapkan 8 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 2 sdt ketumbar
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Gunakan 1 sdt merica
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 2 ruas kunyit
  16. Gunakan secukupnya Gula,garam,kaldu
  17. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  18. Siapkan Bahan pelengkap :
  19. Siapkan tomat (iris)
  20. Ambil jeruk nipis
  21. Gunakan Bawang goreng
  22. Ambil Daun bawang (iris)
  23. Gunakan Sambal

Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.

Berikut Cara menyiapkan Soto Ayam:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam,sereh dan daun jeruk, aduk rata
  2. Masukkan ayam aduk rata hingga setengah matang,Kemudian tambahkan air, aduk rata masak hingga mendidih
  3. Setelah mendidih angkat ayam (sisihkan), lalu masukkan gula,garam dan bumbu kaldu,aduk rata lalu cek rasa, kemudian tambahkan daun bawang dan bawang goreng
  4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat dan dibiarkan dingin lalu suwir2, sisihkan
  5. Sajikan dengan pelengkap lainnya

Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!